姜汁葱烧猪肉片的做法

发布时间:2019-03-09 13:30:11

姜汁葱烧猪肉片的做法

简介 鲜嫩多汁的肉片搭配姜汁的香味,下饭料理再添一道哦! 材料火锅猪肉片250g 姜泥1小碟 干辣椒6支 青葱5支 日式酱油3匙 米酒3匙 味淋2匙 盐适量 冷开水半碗量 盐少许 米酒1小匙 太白粉1小匙做法姜汁葱烧猪肉片的做法1

猪肉片洗净沥乾,姜磨成泥,青葱斜切备用。

姜汁葱烧猪肉片的做法2

猪肉片以少许的盐、1小匙的米酒及1小匙的太白粉醃渍15分钟。

姜汁葱烧猪肉片的做法3

煮一锅滚水,将猪肉片汆烫至8分熟后捞起备用。

姜汁葱烧猪肉片的做法4

热锅加2匙油,把姜泥、蒜白及干辣椒下锅爆香。

姜汁葱烧猪肉片的做法5

把猪肉片加入快炒。

姜汁葱烧猪肉片的做法6

加入酱汁拌匀。

姜汁葱烧猪肉片的做法7

酱汁慢慢收汁后,放入青葱段拌炒一下。

姜汁葱烧猪肉片的做法8

盛盘上桌,美味又下饭的姜汁蒜烧猪肉片就完成了哦!

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