腐乳糯米椒炒猪肉的做法

发布时间:2019-03-09 13:30:08

腐乳糯米椒炒猪肉的做法

简介 炒完腐乳高丽菜后,锅子剩一些腐乳酱汁,抱着尝试的念头直接煮糯米椒炒猪肉,意外的惊喜诞生。猪肉嫩加上糯米椒的清脆口感、辣椒的辣,适合下饭。 材料豆腐乳一块 糯米椒两条 辣椒(可不加)适量 猪肉半个拳头做法腐乳糯米椒炒猪肉的做法1

备料:糯米椒、辣椒切片,猪肉切片,腐乳加开水(30cc)捣成腐乳水。豆腐乳酱汁下锅,小火煮至微滚后猪肉片进去(两面翻煮,中间还是生肉)加入糯米椒、辣椒下去炒。香气出来、豆腐乳汁收一下就好。注意:以上是一人份小份量,使用中火或大火,请留易肉质干或老。

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