1材料如图
2锅热加少许橄榄油炒洋葱至变透白色后
3加入蒜末炒香后加入香菜梗末&月桂叶拌炒均匀
4加入Garam Masala印度香料拌炒（若锅中太干时可略加高汤以利翻炒）
5加入番茄拌炒
6加入节瓜 彩椒拌炒
7加入秋葵 茄拌炒
8加入鹰嘴豆 扁豆拌炒
9倒入高汤
10盖上锅盖以最小火焖煮30分
11椰粉（椰浆也可）加牛奶调匀（有椰浆也可 因家中有椰粉就用牛奶调用）
12加入椰粉后改大火煮滚后熄火
13加盐 黑胡椒粉调味即可
14开饭了
15上桌
印度蔬食咖哩的做法
发布时间：2019-03-11 04:52:23
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