蛋饼皮 2张,鸡蛋 两颗,鲔鱼罐头 一罐,番茄酱 随意
鲔鱼蛋饼的做法将一颗蛋打在碗里，打成蛋液
平底锅烧微烧热后加入一点点油。倒入蛋液。
蛋液稍微凝固后，盖上蛋饼皮。
蛋饼皮黏上蛋液了，煎到自己想要的蛋熟度时即可将蛋饼与蛋一同翻面，蛋就会朝上。
等袋饼皮另一面煎香，同时霸气挖入鲔鱼罐头铺在蛋上。
饼皮熟度OK时，就可将蛋饼卷起，移到盘子。
切块，淋上番茄酱，完成！
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