鲜虾海味蒸蛋【Z‘s婆婆来了】X简易的做法

发布时间：2019-03-11 04:36:58

简介【十分钟料理】鲜美、软嫩、咕溜的蒸蛋，搭配鲜虾.香菇.蟹肉,在家就可以吃日本料理，菜色不再一成不变! 婆婆来访，也对这鲜味蒸蛋，说:赞! 材料虾2尾蟹肉棒1条干香菇1个鸡蛋2个海鲜调味粉/汤块适量做法鲜虾海味蒸蛋【Z‘s婆婆来了】X简易的做法

【备料】蟹肉棒切块，鸡蛋，香菇泡水切小块，葱花，虾(用少许酱油醃一下)

热油→香菇爆香→虾子下去拌炒(5分熟)

鸡蛋打均匀后过筛,把泡泡过滤掉,蒸蛋才会滑嫩

先将调味好的高汤(冷却)与过滤好的蛋液混合= 1 : 1→料先放入蒸杯中→加入高汤蛋汁于杯中

放入电锅→蒸10分钟→葱花装饰,上菜! (锅盖锅盖缘放一根筷子,开小缝蒸煮)

阅读更多家常菜食谱，请访问生活日记网用日志记录点滴生活！家常菜谱频道。

您可能喜欢的家常菜谱

该内容由生活日记网提供.

便捷导航

用日记记录生活中的点点滴滴，等老了我们一起来把它回味......写日记