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准备1200cc的冷开水(煮开过的冷开水,勿使用蒸馏水或R.O逆渗水) 将爱玉子放入搓洗袋中。
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将含有20g爱玉子放进搓洗袋后,将折口反过来。
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将整个搓洗袋放到水中。
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搓的时候,折口要抓牢,不过即使爱玉子掉出来也是可以吃的喔! 在水中搓揉搓洗袋约5分钟后开始有凝胶状的爱玉跑出来,再搓揉7~10分钟,整锅的水变淡黄色,而袋子里的爱玉也感觉涩涩乾乾的,就完成了。
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接着将其放在冰箱或室温30~40分
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凝固完整的爱玉完成囉!
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再加上糖水(或蜂蜜)及柠檬,就大功告成囉!
发布时间:2022-11-02 21:19:27
准备1200cc的冷开水(煮开过的冷开水,勿使用蒸馏水或R.O逆渗水) 将爱玉子放入搓洗袋中。
将含有20g爱玉子放进搓洗袋后,将折口反过来。
将整个搓洗袋放到水中。
搓的时候,折口要抓牢,不过即使爱玉子掉出来也是可以吃的喔! 在水中搓揉搓洗袋约5分钟后开始有凝胶状的爱玉跑出来,再搓揉7~10分钟,整锅的水变淡黄色,而袋子里的爱玉也感觉涩涩乾乾的,就完成了。
接着将其放在冰箱或室温30~40分
凝固完整的爱玉完成囉!
再加上糖水(或蜂蜜)及柠檬,就大功告成囉!
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