简介 番茄性微寒，具有保健肠胃、清热解毒的功效，加上牛肉一起炖煮，牛肉富含铁跟锌，是制造血液、骨骼、肌肉的重要元素，对皮肤也很好，是适合夏天的美味佳肴! 除此之外，番茄富含茄红素，芹菜富含芹菜素、木犀草素，能防癌，还能保护心血管；番茄内的柠檬酸还可帮助消化牛肉的蛋白质，提供狗狗满满的元气! [备注: 以下食材份量是依照体重10公斤的狗狗计算，饲主可以依家中毛孩体重按比例增减食材] 材料水2碗 橄榄油少许 牛腿肉或牛腱肉150g 马铃薯80g 番茄70g 西洋芹30g 苹果20g做法1

牛肉洗净，切块，放入滚水中川烫去除血水

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番茄去蒂头、切块，放置盘中备用 (小叮咛: 狗狗不能食用番茄的蒂头，记得一定要切除)

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马铃薯去皮、西洋芹去除过老纤维，再一同切小块放入调理机搅碎备用 (小叮咛: 狗狗消化纤维质的能力很差，记得西洋芹要挑选较嫩的部位，同时去除过老纤维，叶子可留因为芹菜叶比茎更有营养)

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热锅后，倒入少许橄榄油，并倒入番茄块拌炒至软烂，再倒入川烫过的牛肉、绞碎的蔬菜，略微拌炒后加入约2碗的水，盖上锅盖闷煮

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闷煮直至汤汁快要收干、牛肉已经软烂，倒入苹果丁提味，搅拌均匀即可关火

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完全放凉后，就可以喂家中的狗宝贝吃饭囉!