材料备齐。将烤麸、马铃薯、青椒、黄甜椒、红甜椒、黑木耳、芹菜都切成小丁;把姜切细碎。将春卷皮炸成碗状容器,接着炸烤麸捞起后备用。
2热锅倒入1大匙的油,放入姜末、豆瓣酱爆香,接着加入料亭和露(昆布香菇)、白醋、糖、水,放入刚炸过的烤麸用小火熬煮3分钟入味。
3再依续先放马铃薯丁、青椒甜椒丁、木耳丁、芹菜丁煮匀,加入太白粉水勾芡,起锅前倒入香油拌匀。将煮好的五色蔬菜及烤麸装入炸春卷皮碗内,撒上腰果,完成。
发布时间:2019-03-11 04:21:38
材料备齐。将烤麸、马铃薯、青椒、黄甜椒、红甜椒、黑木耳、芹菜都切成小丁;把姜切细碎。将春卷皮炸成碗状容器,接着炸烤麸捞起后备用。
2热锅倒入1大匙的油,放入姜末、豆瓣酱爆香,接着加入料亭和露(昆布香菇)、白醋、糖、水,放入刚炸过的烤麸用小火熬煮3分钟入味。
3再依续先放马铃薯丁、青椒甜椒丁、木耳丁、芹菜丁煮匀,加入太白粉水勾芡,起锅前倒入香油拌匀。将煮好的五色蔬菜及烤麸装入炸春卷皮碗内,撒上腰果,完成。