先有一台很万能的 Panasonic SD-BMS105T 面包机
2面包机内,记得先放面包搅拌器
3将所有面包面团材料称重好,放入搅拌机
4将酵母粉加入摆在上层投置处
5使用启动选制作面包面团-按「品项14」-来做面包面团行程品项14跑完一次,约1小时,包含揉面加发酵
61小时后,会听到「逼逼逼....」就完成囉!!
7取出容器,台面上洒些面粉
8面团倒出
9将面团用括刀切分成 2等份
10整形成两个圆形, 醒10分钟后
11再杆成长方形
12准备好的内馅
13舖上内馅
14之后,将长边,分成三等份
15对折
16之后再切割成5等份. 摆放在烤盘上.
17另一个面团也重复相同的步骤, 总共可以做出约10个葱烧饼
18在表面上涂上蛋汁 ,再洒上白芝麻进烤箱囉!!
19烤箱预热温度约350 degrees °F =177 degrees °C, 预热约10分钟
20放入葱烧饼
21烤约15-18分钟
22待表面呈现金黄色就好囉!!
23是没有香料,没有色素,更没有一堆化学成份~是爱心满满滴 Panasonic SD-BMS105T 面包机-葱烧饼?!!!
24Bon Appétit & Enjoy!!!