面糊：
普通面粉 ~ 330g
鸡蛋 ~ 3粒
幼糖 ~ 70g
Yeast ~ 1茶匙
苏打粉 ~ 1/2茶匙
水 ~ 420ml
馅料：
炒香花生 ~ 300g （搅碎）
幼糖 ~ 50g
慢煎糕的做法1。 见面糊料放进大碗中充分拌匀，休息至少30分钟。
2。 烧热不粘平底锅，抹上少许油，倒入适量面糊，加盖中火煎约1分钟或至熟。
3。 撒上馅料，对折便可里锅。
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