玉米丸子的做法

发布时间:2019-03-10 04:42:32

玉米丸子的做法

简介 我们现在常吃一种玉米肠,甜甜的一股玉米的香味,反正我是挺喜欢吃的。正好家里有一些玉米粒,上次去婆婆家买的一手的棒肉挺好吃的,那我能不能自己做呢?我想可以试试的 材料

肉,玉米,花生,芝麻,胡椒粉,盐,糖,面粉,面包屑,鸡粉

玉米丸子的做法

1.把玉米打碎,肉泡去血水,打成馅。加入玉米碎,花生碎,芝麻,盐,糖少许,胡椒粉,鸡精,料酒,葱姜水,面粉,面包糠,一起搅匀。要朝一个方向搅上劲儿哦,要不然会散的。

2.锅内加油,七成热下丸子,最后一个手挤,一个手拿勺下丸子。这样经过手挤的丸子会更紧实一些。炸的时候不要太大的火,要不然里面还没熟呢。外面都焦黑了。

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