全蛋式爱心海绵蛋糕的做法

发布时间：2019-03-11 03:28:41

全蛋式爱心海绵蛋糕的做法

材料6吋烤模1个低筋面粉65g 砂糖60g 泡打粉1g 鸡蛋2颗橄榄油20g做法全蛋式爱心海绵蛋糕的做法

将鸡蛋打在调理碗中，用打蛋机搅拌 (开高速打)

可在打蛋盆底下装一盆温热水，让全蛋�虾么蚍ⅰ４蚍⒌某潭龋河霉蔚毒俑叩昂温淇词欠裼邢拭骱奂�

分三次将面粉过筛加入蛋糊

用切扮的方式将面粉与蛋糊搅拌均匀，不可过于用力，以免消泡

挖一团面糊,然后把橄榄油倒入小盆内同样以切拌的方式搅拌均匀

将爱心蛋糕模抹上少许橄榄油

将面糊倒入爱心蛋糕模中,把表层抹平然后端起震个二到三次排除空气

放进预热150度的烤箱里,烘烤30~35分钟,取出倒扣置于冷却网上待凉

再用脱膜刀将蛋糕取出

完成可爱的爱心海绵蛋糕囉~

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