笔管面材料准备水杯:南瓜泥50g 鸡蛋,南瓜泥加至鸡蛋和水一杯的刻度多0.1,搅拌均匀。面粉杯:杜兰小麦粉200g 中筋面粉50g。爱面机使用笔管模具头,打开上盖倒入面粉......
爱面机盖上盖子选择【电源开启】→【自动制面】→【选择1杯面粉】图型,按开始.... ※爱面机盖子一定要盖紧,或模具没有安装好有所松动,产品都会即刻暂停运转。 爱面机盖上盖子选择【电源开启】→【自动制面】→【选择1杯面粉】图型,按开始....
水杯材料分3次倒入....
大约3分钟后笔管面慢慢制作出...
这次制作两种颜色笔管面做混搭,制作过程都一样。
将一大锅水煮沸加入少许盐,倒入笔管面大约煮9~10分钟,捞起备用。
将义大利肉酱蒜头切碎、牛番茄、洋葱切丁,起油锅,使用橄榄油伴炒蒜头、洋葱丁、番茄丁炒至香,加入HUNT’S 蕃茄配司200g、番茄酱100g、义大利香料、加入水或高汤约400cc的水,放入月桂叶3片,小火熬煮至20分钟即可完成。
将笔管面和义大利肉酱组合起来,就可以完成义大利肉酱笔管面。