义大利肉酱笔管面的做法

发布时间:2019-03-11 03:26:45

义大利肉酱笔管面的做法

简介 第一次制作义大利笔管面,没想到那么成功,爱面机制作流程简单明了,这次制作两种笔管面来作混搭,笔管面亮丽颜色,都采自蔬菜本有的颜色,不添加任何色素,吃的健康又安心。 材料飞利浦爱面机HR2356 模具头笔管 杜兰小麦粉200g 中筋面粉50g 南瓜泥50g 地瓜叶汁50g 鸡蛋2颗 猪绞肉200g 牛番茄3颗 洋葱1颗半 番茄配司200g 番茄酱100g 月桂叶3片 义大利香料适量 盐少许 蒜头适量 水或高汤400cc做法

笔管面材料准备水杯:南瓜泥50g 鸡蛋,南瓜泥加至鸡蛋和水一杯的刻度多0.1,搅拌均匀。面粉杯:杜兰小麦粉200g 中筋面粉50g。爱面机使用笔管模具头,打开上盖倒入面粉......

爱面机盖上盖子选择【电源开启】→【自动制面】→【选择1杯面粉】图型,按开始.... ※爱面机盖子一定要盖紧,或模具没有安装好有所松动,产品都会即刻暂停运转。 爱面机盖上盖子选择【电源开启】→【自动制面】→【选择1杯面粉】图型,按开始....

水杯材料分3次倒入....

大约3分钟后笔管面慢慢制作出...

这次制作两种颜色笔管面做混搭,制作过程都一样。

将一大锅水煮沸加入少许盐,倒入笔管面大约煮9~10分钟,捞起备用。

将义大利肉酱蒜头切碎、牛番茄、洋葱切丁,起油锅,使用橄榄油伴炒蒜头、洋葱丁、番茄丁炒至香,加入HUNT’S 蕃茄配司200g、番茄酱100g、义大利香料、加入水或高汤约400cc的水,放入月桂叶3片,小火熬煮至20分钟即可完成。

将笔管面和义大利肉酱组合起来,就可以完成义大利肉酱笔管面。

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