味噌美乃滋烤茄子的做法

发布时间:2022-03-21 21:50:22

味噌美乃滋烤茄子的做法

简介 一个非常简单的素食食谱!手残都能做到! 材料味噌1汤匙 美乃滋2汤匙 糖1/2茶匙 香油1/4茶匙 茄子(约300克)1条 白芝麻适量做法味噌美乃滋烤茄子的做法1

在烤盘上铺上锡箔纸,扫油备用。

味噌美乃滋烤茄子的做法2

把味噌、美乃滋、糖和香油拌匀备用。

味噌美乃滋烤茄子的做法3

把茄子切成约1.5厘米厚片,以小刀在其中一面轻轻划上格子纹,不用切到底。

味噌美乃滋烤茄子的做法4

在茄子有纹路的一面抹上味噌美乃滋,放在己扫油的烤盘上,有酱汁的一面向上。

味噌美乃滋烤茄子的做法5

放入己预热至180℃的烤箱,置于中层烤10分钟。

味噌美乃滋烤茄子的做法6

从烤箱取出茄子,洒上白芝麻即成。因烤过的茄子比较软身,建议上碟时以铲的方法移动茄子。

味噌美乃滋烤茄子的做法7

上桌。

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