瓠子0.5个,鸡蛋1个,蛋清,1个,五谷杂粮粉2小匙,橄榄油适量
瓠塌子的做法1.瓠子去皮,切成细丝,放入大容器中;
2.加入五谷粉,搅拌均匀,粉多点少点无所谓
3.鸡蛋打撒后倒入容器;搅拌均匀;
4.平底锅放油,加热后倒入面糊(面糊很稠);改为小火;
5.烤到拿起平底锅摇晃饼可以自由滑动后翻面,再烤3-4分钟就好。
小诀窍因为番茄沙司里面盐分不低,所以面糊可以不加盐了。如果是沾醋的话,可以根据自己的口味适量加盐。
发布时间:2019-03-11 03:16:56
瓠子0.5个,鸡蛋1个,蛋清,1个,五谷杂粮粉2小匙,橄榄油适量
瓠塌子的做法1.瓠子去皮,切成细丝,放入大容器中;
2.加入五谷粉,搅拌均匀,粉多点少点无所谓
3.鸡蛋打撒后倒入容器;搅拌均匀;
4.平底锅放油,加热后倒入面糊(面糊很稠);改为小火;
5.烤到拿起平底锅摇晃饼可以自由滑动后翻面,再烤3-4分钟就好。
小诀窍因为番茄沙司里面盐分不低,所以面糊可以不加盐了。如果是沾醋的话,可以根据自己的口味适量加盐。