1说明食材如上。
2将高筋面粉，泡打粉，鸡蛋放入盘中搅拌加点水搓揉均匀后，松弛２０分钟。
3将面团杆薄约０.2公分的长方形。
4从中间切开。
5再切细丝。
6锅中放入油等１２０度高温，把切细丝的面条放入炸至金黄色时捞出。
7另起锅放入２５g水，把红冰糖，麦芽糖，黑糖，白醋用中火，煮至融化，再用小火煮至有点黏性熄火。
8放入炸好的面条熬，跟蔓越莓，白芝麻迅速的拌匀勿太久捞起。
9舖上糯米纸，倒入方型盘内压平吹凉，切块装入袋中。
10"黑糖蔓越莓沙琪玛”即完成。
发布时间：2022-09-06 16:14:54
1说明食材如上。
2将高筋面粉，泡打粉，鸡蛋放入盘中搅拌加点水搓揉均匀后，松弛２０分钟。
3将面团杆薄约０.2公分的长方形。
4从中间切开。
5再切细丝。
6锅中放入油等１２０度高温，把切细丝的面条放入炸至金黄色时捞出。
7另起锅放入２５g水，把红冰糖，麦芽糖，黑糖，白醋用中火，煮至融化，再用小火煮至有点黏性熄火。
8放入炸好的面条熬，跟蔓越莓，白芝麻迅速的拌匀勿太久捞起。
9舖上糯米纸，倒入方型盘内压平吹凉，切块装入袋中。
10"黑糖蔓越莓沙琪玛”即完成。
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