时菇炒鸡胸肉的做法

发布时间：2019-03-11 03:04:50

时菇炒鸡胸肉的做法

简介之前看食在有健康的节目，詹姆士有教如何煮好吃的杏鲍菇炒松阪猪肉，当时我有笔记下来，今天打开食谱看到决定来做做看，于是我改良了~~ 材料综合菇类(自己配)适量鸡胸肉块(一块)约20克芦笋约5.6根芹菜一把蒜头两颗酱油1大匙盐巴少许白胡椒粉少许麻油少许做法时菇炒鸡胸肉的做法

先备料：(1) 芦笋切段川烫 (2)芹菜拔去菜叶切段 (3) 菇类洗净切长条状 (4) 鸡胸肉块切片(5) 蒜头切细末

将菇类先干煸炒出水分 (不需先放油)

接着放入鸡胸肉片和蒜头拌炒，再放入一大匙酱油和一点点水

接着放入芹菜和芦笋拌炒，放入1匙盐巴和少许白胡椒粉

起锅前再加少许麻油添香，即可起锅食用囉

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