幼儿草莓蛋糕的做法

发布时间：2022-12-03 04:13:58

幼儿草莓蛋糕的做法

简介宝贝2岁生日到了，外面的蛋糕都很甜，自己做最安心了！材料（蛋黄糊）蛋黄1颗（蛋黄糊）低筋面粉22～23克（蛋黄糊）橄榄油5克（蛋黄糊）新鲜草莓优格约25克蛋白1颗糖5克做法幼儿草莓蛋糕的做法

食材准备-烤箱150度预热，面粉过筛，其他的先把份量秤好，放在旁边备用。将蛋黄糊材料放进去搅拌到无颗粒状。蛋白加糖打至湿性发泡，先挖1/3到蛋黄糊搅拌均匀后再倒入蛋白霜搅拌。

放入烤箱150度烤15分钟后用筷子插看看有没有沾黏面糊，有的话在多烤几分钟。烤好后放凉脱模，在蛋糕体表面抹上希腊优格摆上草莓旁边黏上米饼，上面撒上米香粒。

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