【四神排骨汤】的做法

发布时间：2019-03-11 02:46:39

【四神排骨汤】的做法

简介【四神】指的是「淮山」、「芡实」、「莲子」、「茯苓」。在季节交替及湿气重时最适合来个一碗，不但可以增强免疫力，也对过敏有保健功効喔^_^ 材料排骨（小排）600g 四神1份姜片5片海盐少许米酒1大匙做法【四神排骨汤】的做法

准备食材(茯苓改成百果)，排骨要先汆烫过。

排骨烹煮时间较长(约40分钟),所以先将姜片及排骨做炖煮。

四神先用水清洗过(去杂质),再加入到锅中煮20分钟。

起锅前，加入海盐及1大匙米酒提香。

市面上的四神汤都会加猪肠，猪肚，不敢吃的内脏的人,可以用排骨替代。

阅读更多家常菜食谱，请访问生活日记网用日志记录点滴生活！家常菜谱频道。

您可能喜欢的家常菜谱

该内容由生活日记网提供.

便捷导航

用日记记录生活中的点点滴滴，等老了我们一起来把它回味......写日记