翠绿海珍宝的做法

发布时间:2019-03-11 02:45:45

翠绿海珍宝的做法

材料

洋葱1/2粒,大黄瓜1条,鳕肝1罐,海苔1片,七味辣椒粉10公克,和风酱适量

翠绿海珍宝的做法

1.先将洋葱切丝、泡水沥干;大黄瓜去皮后,以斜刀切成长20cmx宽10cm的薄片备用。

2.鳕鱼肝倒入蛋盆中,与七味辣椒粉搅拌均匀备用。

3.取作法1的大黄瓜薄片平舖在沾板上,再覆盖上1片海苔,于其上放入洋葱丝、作法2的鳕鱼肝再捲成长圆筒状,放入冰箱冷藏。

4.食用时取出长圆状的成品,用刀子切成4等分后摆盘,再淋上少许的和风酱即可。

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