白酒蒸鳕鱼的做法

发布时间:2019-03-11 02:45:09

白酒蒸鳕鱼的做法

简介 在炎热的夏季理,窝在厨房慢慢磨出我们所喜爱的菜肴,再看着家人满足的把他们吃下去,实在是人生当中的一大乐事,但是.... 这个夏天实在是太热囉!所以呢 ! 今天的鳕只好用蒸的,准备好材料之后直接放入电锅,按键弹起时,又是一道爽口又美味的蒸鳕鱼喔!鳕鱼没有暗刺,非常适合小孩和老人家,是一道老少咸宜的家常菜~(注:照片是铺好料尚未入电锅蒸的图片请留意喔!) 材料

鳕鱼 一片,豆豉 一小匙,白酒 60cc,葱 2枝,盐 少许,姜 少许

白酒蒸鳕鱼的做法

1、将葱切细断,每段再切丝,姜切丝.

2、将鳕鱼洗净,抹非常少的盐,将豆豉,白酒以及切好的葱丝,姜丝,铺在鳕鱼上.

3、将鳕鱼放入电锅中,外锅放1.5杯水,按键弹起时即可起锅食用.

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