香脆杏仁瓦片的做法

发布时间：2019-03-11 02:36:47

香脆杏仁瓦片的做法

简介酥脆的杏仁瓦片相当适合冬季来上一壶热茶, 大人小孩都难以抵挡它杏仁芳香以及眶啷一口咬下的爽脆口感呢! 材料

低筋面粉80ml，糖粉70ml，全蛋1个，蛋白1个，杏仁片1.5杯，奶油两大匙

香脆杏仁瓦片的做法

1、材料除了杏仁片以外全部以搅拌机搅拌均匀~

2、拌入杏仁片, 静置面煳约半小时~

3、烤盘纸上, 均匀抹上一层薄薄的杏仁面煳,注意杏仁片不要重叠烤起来色泽才会均匀脆度也一致唷~! (此步骤可以拿一个煎蛋的圆框, 来制作, 瓦片面煳外型会比较工整~)

4、烤箱温度为180度,瓦片烘烤到金黄色泽即可取出放凉再包装起来~避免回软唷~

5、香酥脆的点心~砌一壶茶,好时光真简单!

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