炼乳坚果葡萄干餐包的做法

发布时间：2022-03-21 02:51:10

炼乳坚果葡萄干餐包的做法

简介坚果的香气伴随着葡萄干融入面包里，进入烤箱前涂抹ㄧ层自制炼乳在表层，绝配?? 材料高筋面粉200g 高脂鲜奶120g 鲜奶油20g 砂糖20g 盐1匙干酵母3g 椰子油（植物油皆可）20g做法炼乳坚果葡萄干餐包的做法

把全部主面团内馅材料（除了炼乳不投）投入面包机->启动面团模式

60分钟后发酵完成，压扁排气切分6小块

滚圆放入方型烤模，在室温30度c发酵60分钟

1、60分钟后表面涂上自制炼乳（自制炼乳请见小撇步分享作法）2、烤箱预热190度C,用210度C烘烤15分钟完成

超浓郁的柔软奶香餐包出炉囉～

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