杏仁麦芬的做法

发布时间:2021-08-30 07:06:25

杏仁麦芬的做法

材料

细砂糖80G、鸡蛋2个、色拉油80G、牛奶200G、杏仁60G、另备少许最后用、低筋面粉150G、泡打粉3G。

杏仁麦芬的做法

1、面粉过筛,鸡蛋打散,调入色拉油和细砂糖;

2、杏仁永擀面杖放入保鲜袋里碾碎后,放入搅拌均匀的鸡蛋里;

3、倒入牛奶,拌匀,再倒入过好晒的面粉以及泡打粉,轻轻搅拌,形成比较粗糙的面糊;

4、面糊倒入油纸杯八分满,表面再撒上一些杏仁;

5、烤箱180度预热,上下火25分钟。

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