豌豆，玉米，萝卜，土豆，黄瓜，姜，蒜，油，味精，盐
五彩素丁的做法1.除豌豆和玉米外，其他的切丁
2.锅内放水，水开后，先放胡萝卜和土豆，然后再放豌豆、玉米，黄瓜不用焯水哦
3.炒锅内放油，放姜和蒜爆香，然后放焯过水的胡萝卜、土豆、豌豆和玉米，最后放黄瓜
4.快速翻炒，最后放味精出锅即可
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