酥烤杏仁果的做法

发布时间:2019-03-11 02:35:07

酥烤杏仁果的做法

简介 过年最棒的小零嘴就是天然的坚果,市面上的坚果大多调味过多,吃多了对身体有害无益,自己烤一盘坚果来吃,不但可以自行调整坚果的调味,更能吃得健康无负担。 刚烤好的坚果香气明显,放凉后酥脆可口,咀嚼马上就能感受到坚果脂的香气与美味,以前你偶尔吃,现在自己烤的坚果,你可以天天安心吃。 材料杏仁果400g 盐1小匙 砂糖1小匙 水1锅做法酥烤杏仁果的做法1

将杏仁果洗净。

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煮一锅水,水滚了放进洗好的杏仁果汆烫,待水再度煮滚就可捞出,沥去水份。

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加入盐巴调味。

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加入砂糖调味。

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将拌入的盐和糖拌匀之后,平舖在烤盘上。

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以150度c 的温度烤10分钟,取出将杏仁果翻动,再送进烤箱以150度c的温度烤35分钟,不过这次必须每5分钟暂停翻动一下杏仁果,才能让杏仁果受热均匀,烤好后取出放凉就完成了。

酥烤杏仁果的做法7

以前你偶尔吃,现在自己烤的坚果,你可以天天安心吃。放凉后口才会变酥脆。

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