?i fun心料理?摩卡巧克力杏仁饼的做法

发布时间：2019-03-11 02:31:57

简介手工饼干简单DIY，咖啡最好的伙伴：）份量：２０ｇｘ３４ｐｃｓ材料1无盐奶油125g 1海澡糖(或细砂)120g 2鸡蛋(或牛奶40~50cc)1个 3低筋面粉125g 3高筋面粉125g 3摩卡咖啡粉7g 4杏仁粒70g 4无糖可可豆(无可省略)30g 4水滴状巧克力豆(高温可融化)50g做法 ?i fun心料理?摩卡巧克力杏仁饼的做法

材料1拌合在一起至打发呈微白色, 依序加入材料2.3.4拌匀冷藏备用。

分割成小块 (重量:20g), 整形成圆形状。或自己喜欢的饼干形状即可。

烤箱预热１５０度ｃ（１５分钟），烘烤２０～２５分钟，上色后关火闷１０分钟即可。

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