南瓜烈日松饼的做法

发布时间：2019-03-11 02:22:58

南瓜烈日松饼的做法

简介低油糖版的烈日松饼，加入新鲜南瓜泥做成南瓜口味！透过酵母发酵而成的松饼，口感有点像面包，一出炉放凉后立马被孩子吃掉一块材料南瓜泥60g 鲜奶45g 高筋面粉60g 低筋面粉60g 全蛋一个酵母粉2.5g 细砂糖20g 盐1g 无盐奶油30g做法南瓜烈日松饼的做法

南瓜蒸熟后放凉取60g、粉类过筛，牛奶加热至微温、奶油隔水加热融化。酵母加入牛奶中搅拌至溶化，依序加入糖跟化的奶油和打散的蛋，再加入南瓜泥跟盐巴

加入过筛的面粉，同一方向搅拌至无粉状呈现稠稠的面糊。盖上保鲜膜放置温暖处发酵1h

用汤匙挖取面糊，放入预热好的松饼机(我用小V)烤盘中，盖上松饼机盖子烘烤3分钟完成

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