将平底锅放入烤箱一起预热,上下火温度为200℃,五分钟后放入奶油块。(也可以一开始预热就将奶油一起放入,但动作不够快的话,奶油容易过焦,要注意)
2准备松饼糊,先拌匀鸡蛋跟砂糖,再加入鲜奶、筛入面粉搅拌至无粉粒状,此时铸铁锅差不多预热完成,即可取出,将面糊倒入。
3烤焙时间大约15分钟(两个铸铁锅的份量),在十分钟开始松饼开始长高,烤至中间金黄色泽时就可以出炉。
4一出炉时长很高
5没多久它就塌了,是正常的喔!洒上柠檬屑及糖粉就是原味荷兰松饼。
6让孩子或客人自己动手装饰,就是绝佳派对甜点。