夏威夷生鱼片的做法

发布时间:2019-03-11 02:12:35

夏威夷生鱼片的做法

简介 Poke是夏威夷文的生片,老美说法是鱼肉沙拉,底下放些饭就成了丼饭。这道菜是夏威夷节庆聚会Luau派对吃到饱餐不可或缺的。台湾超市或是国外日系超市都会有鲜食生鱼片,就算不会做菜的人,买回家很快可以做成一道开胃菜或一个丼饭。 材料

鲔鱼或任一种生鱼片 100公克,洋葱 1/6颗,青葱 1枝,酱油 适量

夏威夷生鱼片的做法

1、鲔鱼生鱼片切成骰子大小

2、鱼肉、酱油、切条洋葱、切细青葱一起放入大碗拌匀

3、单吃当开胃菜或放到白饭上变丼饭

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