可乐肉酱卤肉饭的做法

发布时间：2019-03-11 02:04:33

可乐肉酱卤肉饭的做法

简介用可乐煮出来的肉酱，甜甜的超级下饭，用最简单的食材和步骤，做出家人和孩子无法拒绝的好滋味。喜欢卤肉饭、没有胃口，做这道就对了！材料猪绞肉300克红葱头5瓣蒜头5瓣姜1小块八角1颗做法可乐肉酱卤肉饭的做法

红葱头、蒜头切碎，姜拍碎。

热锅，用1大匙油炒香姜、蒜头、红葱头及八角。

放入绞肉，炒至肉色变白/出油。

加入米酒、酱油膏、酱油及冰糖，将绞肉炒至均匀上色。

加入可乐及水，水滚后加盖小火煮半小时。熄火稍微搅拌后加盖闷15分钟，再开小火加盖炖15分钟。

最后以盐调味(份量随自家口味决定)即完成。

加上蛋松、小黄瓜丝(以少许盐或寿司醋抓醃)就是10分钟可完成的可爱三色便当。

阅读更多家常菜食谱，请访问生活日记网用日志记录点滴生活！家常菜谱频道。

您可能喜欢的家常菜谱

该内容由生活日记网提供.

便捷导航

用日记记录生活中的点点滴滴，等老了我们一起来把它回味......写日记