香煎排骨的做法

发布时间：2019-03-11 03:40:11

香煎排骨的做法

简介香煎猪肋骨，里面鲜嫩多汁，外面煎的焦香有咬劲，唇齿留香～材料

猪肋骨 3根,小番茄适量,盐巴少许,味精少许,蒜头少许,醋少许,白砂糖少许,米酒少许,姜少许,沙拉油适量,葱适量

香煎排骨的做法

1、猪肋骨洗净，加入盐巴、味精、蒜末、姜末、白砂糖、醋、米酒醃制30分钟

2、热锅，倒入适量沙拉油，等锅热后，把醃制过的猪肋骨放入锅内煎，中火即可，后转小火

3、煎到稍微呈焦黄状即可，翻面继续煎

4、把煎好的猪肋骨盛盘，然后撒上少许的细葱段即可完成

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