酱爆海味鲜香的做法

发布时间:2019-03-11 01:10:19

酱爆海味鲜香的做法

材料

包心丸,大,黄瓜,料酒,淀粉,葱,盐,母亲牌辣子鸡丁肉酱

酱爆海味鲜香的做法

1.鱼丸取出自动化冰,一切为二备用

2.大虾去头去壳,挑虾线洗净后倒入少许盐,淀粉,料酒抓匀腌制5-10分钟

3.锅中倒入适量的油,放入肉酱和葱花爆香锅底。放入虾仁大火爆炒,虾仁变色后放入鱼丸翻炒

4.放入黄瓜丁,倒入适当的料酒和生抽,不要放水,用调味料来调整干锅情况。快速翻炒后不用放鸡精即可出锅

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