1我用的是这款将《德麦的韩国面包粉》做分装的小包面粉一包仅只有 500公克依我的配方正好可以做两次这种已事先把主要食材调配好的面粉就是一般所说的《预拌粉》先前试过其它方式总做不出韩国面包应该有的口感使用了《韩国面包粉》却很轻易就做出那种咬劲十足的Q感来或许也是不能说的秘密吧！ (笑)
2面包机容器内装上《面包》专用叶片将所有的材料全都倒进面包机容器中以 Mode30 《乌龙面面团模式》搅打成面团只要打一轮 15分钟 就结束了手先沾一点沙拉油以防沾粘从面包机容器中取出面团揉圆放进工作钢盆中包上保鲜膜静置 10分钟 醒面。
3醒好的面团分割成十等份每一份大约会是在 55g~60g 左右将分割好的面团揉圆摆放在烤盘上再静置约 10分钟 ，并且预热烤箱准备烘烤。
4先将烤箱设定好170度烘焙时间： 5分钟 5分钟烘烤5分钟之后取出烤盘在每个面包表面喷洒约按压十次以上的水再次放进烤箱烘烤 5分钟 后第二次进行喷水调整烤箱温度：160度烘焙时间： 30分钟
5一样的皮脆心Q，浓浓的巧克力香味加上彩色巧克力米的点缀花花绿绿的装点着有着美丽裂痕的表面里面仍然是咬劲十足的微妙Q感虽然我个人比较喜欢《原味韩国面包》的芝麻香不过这款《巧克力韩国面包》还是让我不小心嗑掉了三颗~ (天啊！我的体重！！ (⊙﹏⊙))
