干锅高丽菜的做法

发布时间:2019-03-11 01:08:12

干锅高丽菜的做法

简介 饿了,冰箱里还剩高丽菜。那就煮个超下饭的干锅高丽菜吧! 材料

高丽菜 半颗

干锅高丽菜的做法

1、高丽菜用手撕,洗净沥干待用。

2、热锅,放入已事先浸软沥干的小米炒干。因为待会加油爆香的时候就不会应水份而弹到手。

3、小虾米炒干之后加入食油,将小虾米爆香。再加入蒜蓉,姜蓉及其它配料一起爆香。

4、加入高丽菜,翻炒。再加入调料翻炒均匀。盖上锅盖焖煮2分钟后即可上菜。

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