南瓜咖哩酥-牛头牌咖哩新食代的做法

发布时间:2019-03-11 00:50:31

南瓜咖哩酥-牛头牌咖哩新食代的做法

简介 米娃蛮喜欢吃南瓜的,用咖哩炒酱去拌入刚蒸好的南瓜马铃薯泥,香气马上加倍,也比较大人味,加入起司丝包入酥皮中烘烤,就是一道老少皆宜的点心了。 材料起酥皮4片 南瓜150g 马铃薯半颗 咖哩炒酱1小匙 黑胡椒少许 盐巴少许 起司丝适量做法南瓜咖哩酥-牛头牌咖哩新食代的做法1

将南瓜、马铃薯去皮后切薄片蒸熟

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取出后马上打成泥

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趁热拌入一小匙咖哩炒酱,少许盐巴跟黑胡椒拌匀(若觉得馅料不够泥状,可加点玉米粉去拌)

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取出起酥片,放软后,在四个角落约1cm处割出直角,将南瓜泥铺上,再放上适量起司丝

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整型后,刷上蛋液即可烘烤

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200度烤10分钟左右即可,热热吃好享受阿~

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