简介 韩式拌菜，泡菜。鲜红的色泽给人大开胃口的感觉，而且可以ㄧ次大量制作，使用保鲜盒存放，ㄧ堆堆的保鲜盒~~真的好像电视剧里的韩国妈妈呀!!!想吃就拿ㄧ点出来食用~好方便的小菜呀~ 完整食谱 ?俏妈咪洁思米? http://jasmine0620.pixnet.net/blog/post/366099614 ?粉丝专页? https://www.facebook.com/lovejasminemom 材料凉拌黄豆芽食材 黄豆芽300g 蒜泥1匙 葱花1匙 盐1匙 糖1匙 胡麻油/香油2匙 韩式辣椒粉1-2匙 凉拌海带芽食材 海带芽50g 蒜泥1匙 葱花2匙 糖1匙 鱼酱油/淡酱油2大匙 胡麻油/香油2-3匙 韩式辣椒粉1-2匙做法1

将黄豆芽洗净后，锅子放入冷水至豆芽的ㄧ半即可，盖上锅子煮开后闷1-2分钟。

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拿出黄豆芽沥干放凉后轻轻搅拌调味即可~

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海带芽泡水。

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把水沥干拌入调味料即可。

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另外，因为刚好在醃制萝卜泡菜，所以还有些剩下的药念(也就是辣椒酱，辣椒粉，蒜姜，糖，盐，糯米粉水煮过组合的酱料)，可以放ㄧ些到凉拌菜里头增加些口感~