发布时间:2019-03-11 00:39:59
丝瓜 一条,干香菇 三朵,鸡蛋 二颗,虾米 六小只,细关东面 两把
1、先将油下锅,热锅热油后,将蛋液到入,煎至表面酥酥的装盘备用
2、同一个锅子在将香菇虾米炒香,在加入丝瓜一起炒至表面上一点点色,加入两碗水,盖上锅盖闷煮5-10分钟(依个人口感)最后加入盐巴调味即可
3、将川烫的细关东面煮3-5分钟,放置汤盘,在将刚刚的丝瓜加入,最后加上刚刚的炒蛋,完成!
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