电锅料理~豆豉蒸猪里肌的做法

发布时间：2019-03-10 14:36:13

电锅料理~豆豉蒸猪里肌的做法

简介天气太热不想下厨，但又想帮家人做爱心家常菜吗？用电锅代替炒菜锅~ 省时又快速，又不用站在炒锅前热烘烘喔！材料猪里肌肉300g 蒜头4颗青葱3支红辣椒1支米酒2小匙盐1/4小匙胡椒粉少许豆豉酱3小匙做法电锅料理~豆豉蒸猪里肌的做法

猪里肌肉解冻、清洗、擦干

将猪里肌用拍肉槌2面拍打至肉软。

去筋、切块，用米酒、盐、胡椒粉醃15分钟。

取盘将猪里肌平舖盘底，并放上蒜头、青葱、红辣椒及豆豉。

用耐热保鲜膜封起来，2/3杯水蒸至电锅开关跳起即可起锅。

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