牡蛎炒丝瓜的做法

发布时间：2019-03-11 00:39:55

牡蛎炒丝瓜的做法

简介所谓出外靠朋友，能够广结善缘，自然就会得到贵人相助；即便吃海鲜也是。在住家邻近的小市场，老板说今天的牡蛎品质很好，纵使不是爱的那种超大颗，不过既然老板都说了，相信品质应该不错。脆口的丝瓜配上鲜度满百的牡蛎，真的是相当好吃，要我整碟吃光也不成问题哩！材料

丝瓜 1条,牡蛎约1/2斤,蒜 2瓣,姜 1小块,葱 1根,盐适量,香油少许

牡蛎炒丝瓜的做法

1、丝瓜去囊切段、蒜切片、姜切片、牡蛎洗净备用。

2、热锅爆香蒜、姜，放入丝瓜及适量水闷煮，再放入牡蛎、葱段续煮，斟酌以盐调味，淋上香油即可。

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