1姜烧猪肉烩杏鲍菇----备料中
2先将猪肉和杏鲍菇醃渍调味料
3食材醃渍酱料静置30分备用
4准备烤盘锅，将醃渍过的食材舖在烤盘中
5食材锅准备好就先摆入水波炉烧烤10分
6将烧烤好的食材取出炉
7(1)取ㄧ个深锅将姜切丝或薄片，再把蒜剁末再和辣椒一起放入锅中(2)把酱油膏3匙、清酱油3匙 水200cc一起放入锅中(3)酱汁食材一起拌一拌，调味料适个人口味增减
8把烤过的猪肉和杏鲍菇都放入酱汁锅中
9将食材锅再次入水波炉煮20分
10最后行程剩1分再放葱提味
11美味佳肴要出炉了，水波炉很烫取出炉要小心
