丝瓜二吃的做法

发布时间:2019-03-11 00:34:36

丝瓜二吃的做法

简介 听过丝瓜皮可以吃吗?将丝瓜皮与马铃薯做成翠玉双丝,而丝瓜肉则煮粥,一条丝瓜可以饱餐一顿呢! 材料丝瓜1条 马铃薯1颗 辣椒1条 盐3小匙 米酒1大匙 嫩姜丝1大匙 白饭1.5碗 枸杞1大匙 仁6个 白胡椒粉1小匙做法丝瓜二吃的做法1

翠玉双丝材料

丝瓜二吃的做法2

用铁刷轻轻刷去丝瓜外皮粗糙凸起部分,切去头、尾

丝瓜二吃的做法3

依照丝瓜大小,将丝瓜横切成2-3等份,再将丝瓜皮削下,尽量不要削到丝瓜肉

丝瓜二吃的做法4

丝瓜皮切细丝

丝瓜二吃的做法5

马铃薯去皮切细丝

丝瓜二吃的做法6

起油锅,先放入马铃薯(土豆)丝炒2-3分钟变软,再加入丝瓜皮丝拌炒1分钟,起锅前加2小匙盐调味,并自锅边炝入米酒,最后加入去籽红辣椒丝缀色即可

丝瓜二吃的做法7

丝瓜粥:丝瓜肉切小块,嫩姜切丝

丝瓜二吃的做法8

汤锅加入1.5碗白饭、4碗水煮成稀饭,加入丝瓜、姜丝、1小匙盐、胡椒粉调味,放入枸杞

丝瓜二吃的做法9

加入虾仁煮熟即可

丝瓜二吃的做法10

上桌

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