渍樱桃蜂蜜蛋糕的做法

发布时间：2022-10-31 07:00:08

渍樱桃蜂蜜蛋糕的做法

简介蛋香柠檬香组合而成的蜂蜜蛋糕亲手为家人烘烤的生日点心平凡中有着低调的幸福材料

面粉 120g,蜂蜜 30g,白砂糖 50g,柠檬汁 50g,橄榄油 50g,蛋白 6个,蛋黄 5个

渍樱桃蜂蜜蛋糕的做法

1、将蛋黄蜂蜜用打蛋器搅拌均匀，再将橄榄油加入搅拌均匀

2、将过筛面粉及柠檬分2次加入搅拌均匀成面糊

3、蛋白用打蛋器打出一些泡沫,然后加入柠檬汁及细砂糖打成尾端挺立的蛋白霜

4、蛋白霜与面糊搅拌倒入蛋糕模中

5、进炉前在桌上敲几下敲出较大的气泡，放入到160度C的烤箱中烘烤50分钟

6、出炉等完全凉透后用刮刀延着边缘括一圈脱模，摆上酒渍樱桃及薄荷叶装饰即完成

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