1将中筋面粉、塩、油、水、酵母（不可和塩放在一起）搅拌用手揉至面团光滑不黏手即可，不用揉出筋性
2放入密封盒中先放室温发酵20分钟，再放入冰箱冷藏发酵8小时以上（不可超过45小时），或是直接发酵1～2小时（视天气室温而定），面团大到原来2倍大即可
3将面团用手整形成圆形，中间薄、边缘厚一点点，然后用叉子在饼皮上叉洞
4均匀涂上蜂蜜，苹果切薄片均匀摆入，再均匀加上乳酪丝
5放入烤箱220度烤10～12分钟，完成后切成8片即可享用
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发布时间：2024-02-26 00:49:36
1将中筋面粉、塩、油、水、酵母（不可和塩放在一起）搅拌用手揉至面团光滑不黏手即可，不用揉出筋性
2放入密封盒中先放室温发酵20分钟，再放入冰箱冷藏发酵8小时以上（不可超过45小时），或是直接发酵1～2小时（视天气室温而定），面团大到原来2倍大即可
3将面团用手整形成圆形，中间薄、边缘厚一点点，然后用叉子在饼皮上叉洞
4均匀涂上蜂蜜，苹果切薄片均匀摆入，再均匀加上乳酪丝
5放入烤箱220度烤10～12分钟，完成后切成8片即可享用
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