准备事项: 将黑木耳泡在温开水里面,直到木耳吸饱水份而膨胀为止。 *跪妇麻麻泡了一整块压缩黑木耳,但是我只用了一半来做木耳露,就很够喽(泡好的木耳我大约使用了200~250克左右)。
2大同电锅 果汁机: 外锅放一米杯的水,内锅加入泡发的木耳、龙眼干、黑糖,按下开关,煮至跳起。 等桂圆木耳汤冷却之后,就可以放到果汁机里面打成汁。
3铸铁锅(或汤锅) 果汁机: 在铸铁锅里面放入泡发的木耳、龙眼干、黑糖,瓦斯炉调整中火,煮至沸腾后,转成小火煮10~15分钟。 等桂圆木耳汤冷却之后,就可以放到果汁机里面打成汁。
4豆浆机: 在豆浆机里面放入泡发的木耳、龙眼干、黑糖,按下「豆浆」功能键,就可以喽!
5木耳露滑滑的,冰的、热的都好喝^_^