备料、豆乾和毛豆洗净后川烫(豆干切丁),蒜头切片,猪绞肉退冰备用
2热锅,放入猪绞肉炒香(猪绞肉本身有油脂,可以不用加油),再放入蒜头爆香
3接着放入毛豆均匀拌炒
4豆乾和红萝卜(刨丝)也一并放入锅中,加入酱油及少许糖均匀拌炒,加点水煮至入味收汁(汁不用全部收干,会焦喔!)
5完成,起锅~
发布时间:2019-03-11 00:23:25
备料、豆乾和毛豆洗净后川烫(豆干切丁),蒜头切片,猪绞肉退冰备用
2热锅,放入猪绞肉炒香(猪绞肉本身有油脂,可以不用加油),再放入蒜头爆香
3接着放入毛豆均匀拌炒
4豆乾和红萝卜(刨丝)也一并放入锅中,加入酱油及少许糖均匀拌炒,加点水煮至入味收汁(汁不用全部收干,会焦喔!)
5完成,起锅~