碧玉笋炒肉末的做法

发布时间:2019-03-11 00:22:16

碧玉笋炒肉末的做法

简介 你知道【碧玉笋】是什么吗? 碧玉笋就是金针的幼嫩茎叶,因色泽如碧玉,且口感似笋但较脆甜,与肉末搭配清炒,口感非常香翠! 材料碧玉笋1包 绞肉20元 红萝卜1小段 蒜头1颗 香油少许 盐巴适量做法碧玉笋炒肉末的做法1

备料:碧玉笋斜切段、蒜头拍碎、红萝卜切丝

碧玉笋炒肉末的做法2

先以一匙油热锅,将蒜末与红萝卜丝爆香

碧玉笋炒肉末的做法3

接着放入绞肉拌炒

碧玉笋炒肉末的做法4

再将碧玉笋一起放入锅大火热炒,放入少许的水滚煮,然后调味即可

碧玉笋炒肉末的做法5

尝鲜健康料理上菜囉!

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