小鱼干拌面的做法

发布时间:2019-03-10 01:04:25

小鱼干拌面的做法

简介 夏天最常吃的主食之一就是各式拌面了,今天就为大家带来一道做法简单味道香浓的经典美食,小干拌面。 材料小鱼干10条 花生10g 麻油1汤匙 姜5g 葱5g 面条150g 干红辣椒2-3个 花椒5g 八角5g 酱油1汤匙 糖5g 醋1汤匙做法小鱼干拌面的做法1

把小鱼干煎香。小鱼干变成金黄色时加入花生、红辣椒和盐。炒拌均匀,备用。

小鱼干拌面的做法2

把小鱼干煎香。小鱼干变成金黄色时加入花生、红辣椒和盐。炒拌均匀,备用。

小鱼干拌面的做法3

接下来我们做麻辣酱。用高火把油烧热,加入花椒和八角炒香。加入酱油、醋和水,酱汁煮开的时候加少许糖,盛出备用。

小鱼干拌面的做法4

接下来我们做麻辣酱。用高火把油烧热,加入花椒和八角炒香。加入酱油、醋和水,酱汁煮开的时候加少许糖,盛出备用。

小鱼干拌面的做法5

接下来煮面条,把面煮到刚熟,不可以煮太久。盛起。

小鱼干拌面的做法6

在面上放花生小鱼干、麻辣酱、葱花和麻油。既成。

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