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【汇鲜厨房】凤梨虾球的做法

发布时间：2019-03-11 00:20:36

【汇鲜厨房】凤梨虾球的做法

简介汇鲜市集采用大只草虾，已去壳、开背、除肠泥，可以直接料理，做玉米虾仁、炒鲜蔬、手卷、凤梨虾球都很方便喔，是爱吃虾但不爱剥虾壳人的福音喔！做好的这盘凤梨虾球被一个人就吃光光，小编连沾到边的机会都没有！材料【汇鲜市集】开背虾仁200g约12~14只地瓜粉适量蛋1颗凤梨罐头（小）1罐油3大匙美乃滋适量酒、盐适量做法【汇鲜厨房】凤梨虾球的做法

【汇鲜厨房】凤梨虾球的做法

1

将【汇鲜市集】开背虾仁用酒及盐先抓过，放置5分钟。将蛋打散、裹上开背虾仁

【汇鲜厨房】凤梨虾球的做法

2

整只均匀沾上地瓜粉

【汇鲜厨房】凤梨虾球的做法

3

起油锅，热度至放进地瓜粉周边会起泡的热度，放进裹好粉的虾仁油炸至金黄色即可起锅。

【汇鲜厨房】凤梨虾球的做法

4

摆盘时依序放上凤梨片、虾球、点缀上美乃滋即可完成喔！

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