芦笋豆皮卷佐咖哩酱的做法

发布时间：2019-03-11 00:05:52

芦笋豆皮卷佐咖哩酱的做法

简介豆皮卷可以变化出多种不同的吃法，里头的食材也可随个人喜好而定，包裹蔬菜即是素菜，若是加上肉片或是火腿片，就是一般口味的荤食。这回搭配的是口味浓郁的咖哩酱，若是搭配和风酱或是芝麻酱，也是别有一番风味。材料

豆包（未经油炸） 5个,芦笋 20根,盐少许,太白粉少许,咖哩块 1小块

芦笋豆皮卷佐咖哩酱的做法

1、芦笋对切，取锅加入盐川烫，待熟成捞起泡冷开水后沥干。

2、将豆包摊平，放入作法2的芦笋卷起，以太白粉封口。

3、取锅放入作法3，封口朝下，煎至表面呈金黄色盛盘。

4、同锅放入咖哩块及适量水煮开，淋上作法4即可。

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